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一份天味食物向经销商发出的退却性奉告，激勉了行业的关心。
近日，网传音信流露，天味食物向经销商下发奉告称，严禁筹画本公司暖锅底料系列的经销商同期筹画和销售“千禾”品牌旗下暖锅类家具；严禁筹画本公司菜谱式调料系列的经销商同期筹画和销售“吉香居”品牌旗下菜谱式复合调料类家具。
贵寓流露，天味食物主营包括暖锅调料在内的复合调味料；“酱油股”千禾味业传统家具为酱油、食醋等调味品，近期刚刚上新暖锅底料家具。而四川省着名泡菜品牌吉香居，家具线连年来也拓展至调味品鸿沟。
对于上述信息，天味食物方面回答关连媒体称，品牌商开导渠谈需要破耗宽敞的时候、元气心灵及用度，针对部分插足大培育起来的渠谈，是不但愿竞品搭便车的。仅仅公司零卖事迹部这种方式太激进，需要潜入反念念。
中国食物产业分析师朱丹蓬默示，这类排他条件本人就属于违警违法，造反了阛阓平正交游原则，企业不行要求经销商“二选一”。
在业内看来，调味品行业竞争日益热烈，连年来各调味品企业尝试拓展新品类、新赛谈，但此举不免使彼此的筹画鸿沟也开动和会。具体到天味和千禾两家上市公司，前者在2024年前三季度暖锅调料的销售出现了下滑，后者前三季度的举座事迹则不杰出盼望。
天味食物要求经销商“二选一”或组成违警
近期，一份天味食物向经销商发布的《对于退却经销商筹画关连竞品的奉告》（以下简称“奉告”）在汇聚传开。
奉告称，本着与经销商“共生、共创、共赢”的息争解念，在热烈的阛阓竞争环境下，以经销商与公司共进退的原则，现对与天味息争的经销商筹画竞争品牌作出如下要求：
第一，严禁筹画“好东谈主家”暖锅底料系列的经销商同期筹画和销售“千禾”品牌旗下暖锅类家具。第二，严禁筹画“好东谈主家”菜谱式调料系列的经销商同期筹画和销售“吉香居”品牌旗下菜谱式复合调料类家具。
奉告中，天味食物默示，如果经销商违背上述要求，公司有权片面关闭对应家具允销权及隔断息争，因此形成的阛阓关连留传问题公司有权不予处治。奉告的题名日历是2024年11月8日，奉告即日班师。
对于该奉告，有关连方阐述了上述奉告的确切性，涉过头中的千禾味业承认确有其事。
据天味食物董秘何昌军向钛媒体回答称，奉告不是公司口头发出去的，而是由底下的一个零卖事迹部发出，“莫得经由咱们后台的合规审核就发出，影响如实不太好。”
“咱们会从中采纳训导，进一步法度里面管控形状，恒久坚合手正当合规筹画的准则。”何昌军还默示，品牌商开导渠谈需要破耗宽敞的时候、元气心灵及用度，针对部分插足大培育起来的渠谈，是不但愿竞品搭便车的。仅仅公司零卖事迹部这种方式太激进，需要潜入反念念。
财报流露，天味食物形成了以经销商为主，电商、餐饮定制、直营商超为辅的营销架构。阛阓营销汇聚照旧袒护世界31个省级地区、290个地级行政区。
现在，线下是天味食物的主要销售渠谈，本年前三季度公司线下渠谈销售金额19.67亿元，同比下跌1.3%；线上渠谈销售金额3.94亿元，同比加多69%；期内线下金额占比83.33%。
胁制三季度末，公司经销商数目有3129家，较客岁底减少36家。
在业内东谈主士看来，天味食物对于经销商的加压，也体现了当下阛阓热烈竞争的近况。东吴证券研报流露，2021年以来，需求疲软导致暖锅底料新进入企业合手续减少，2024年前三季度新建树的暖锅底料企业数目仅为19家，行业供给侧出清，竞争趋缓。
与此同期，一些头部调味品企业加码暖锅调料品类，也给天味食物带来了压力。
以上述奉告说起两个品牌为例，有报谈称，本年11月，千禾味业推出全新的千禾“香烹烹”牛油暖锅底料。该公司觉得，新推出的香烹烹牛油暖锅底料是公司品类拓展的第一步，是现时发展阶段的策略选拔，亦然公司耐久策略权谋中的一部分。
天眼查App流露，奉告提到的吉香居食物股份有限公司建树于2000年，位于四川省眉山市，是一家以从事农副食物加工业为主的企业。
字据官网信息，公司专科不时、分娩高级泡菜、调味品系列家具，领有吉香居、暴下饭、酱牛八方和川知己意思四大品牌，占地382亩，职工2000余东谈主。
据悉，这次被天味退却的菜谱式复合调味料类，恰是吉香居的川知己意思家具系列，该系列的暖锅调料包括手工牛油暖锅底料、鲜香菌汤暖锅底料、阳光番茄暖锅调料等。
天味食物向经销商发函下禁令的举动，是否涉嫌违警违法也值得关心。中国食物产业分析师朱丹蓬默示，若网传奉告属实，天味食物此举应该会受到相应处罚。因为这类排他条件本人就属于违警违法，造反了阛阓平正交游原则，企业不可能要求经销商“二选一”，这是国度以及法律所不允许的。
北京威诺讼师事务所主任杨兆全向雷达财经默示，该奉告是否违警需赓续具体情况分析。从实质上看，天味食物行为商家，有权对经销商的筹画行径提议一定要求，以谐和自身利益和阛阓秩序。
关联词，若奉告中的胁制组成不梗直竞争、违背反控制法或侵扰经销商正当职权，则可能违警。迥殊是，若“严禁筹画”的条件胁制了经销商的筹画解放，摒除了其他竞争者的家具，可能涉嫌违背《反控制法》对于退却浮滥阛阓主宰地位、摒除胁制竞争的章程。因此，需笼统考量阛阓面位、竞争影响等身分判断其正当性。
天味食物暖锅调料收入下滑
半年报流露，天味食物专注于复合调味料的研发、分娩和销售。公司家具包括暖锅调料、登第菜品调料、腊肠腊肉调料、香辣酱等 100 多个品种（不含餐饮定制家具），主要品牌包括“好东谈主家”、“大红袍”、“天车”、“天味食物餐饮高端定制”、“拾翠坊”五大品牌。
从筹画数据来看，天味食物的暖锅调料技俩靠近着挑战。公告流露，2023年，公司的暖锅调料板块收入12.22亿元，收入占比38.81%，不外增长率从前一年的36.92%跌至1.97%。
本年前三季度，天味食物的暖锅调料技俩收入7.94亿元，同比下滑6.15%。
对此，在9月份流露的投资者调研中公司默示，暖锅底料下滑的原因为阛阓竞争加重；用户种种化需求加多，渠谈动销放缓；季节性波动。
在中国调味品协会经销商分会副文书长、上海至汇营销商议有限公司总司理张戟看来，现在暖锅调料阛阓进入尖锐化，竞争热烈。阛阓上除了“好东谈主家”“海底捞”等世界性品牌的竞争，还有海天味业、新但愿等涉足调味品行业的企业也在发力暖锅调料，阛阓上的暖锅调料家具种类丰富，同质化进程严重。
固然暖锅调料品类收入放缓，但举座上天味食物的事迹施展尚可。同花顺iFinD数据流露，2023年天味食物竣事商业收入约31.49亿元，同比增长17.02%；归母净利润约4.57亿元，同比增长33.65%。
2024年，公司前三季度竣事商业收入23.64亿元，同比增长5.84%；归母净利润4.32亿元，同比增长34.96%。
有分析师觉得，公司净利润大增主若是销售用度从简所致。东吴证券研报指出，三季度公司销售用度率同比减少7.8个百分点，下跌主因公司部分用度改以货折神气抵扣收入，用度结算方式诊治致阛阓用度和广宣用度均同比减少。
值得一提的是，按岁首提议的指标，天味食物2023 年策画商业收入和净利润指标同比增长均不低于 20%，即营收至少达到37.8亿元。这意味着，第四季度公司的营收要达到14.15亿元，现在来看压力较大。
千禾味业事迹承压
奉告函中被针对的千禾味业，主要从事酱油、食醋、料酒、蚝油等调味品的研发、分娩和销售。
2022年在调味品行业“添加剂”风云泛动之时，千禾味业的“零添加”成见，让其事迹曾一谈上行，被外界誉为“酱油黑马”。
同花顺iFinD数据流露，2021年-2023年，千禾味业营收从19.25亿飙升至32.07亿，归母净利润从2.21亿增长到5.3亿元。
但旷日弥远，本年以来该公司的日子似乎不好过，前三季度营收和归母净利出现了下滑。
字据财报，2024年前三季度，千禾味业商业收入22.88亿元，同比下跌1.9%；归母净利润3.52亿元，同比下跌9.2%。
增长失速背后，公司最主要的两人人具酱油和食醋均下滑，前三季度酱油家具收入减少2.44%，食醋收入减少10.41%。
西南证券研报觉得，千禾味业中枢酱油业务单三季度收入承压，主要受客岁同期存在高基数，以及龙头加快进场后零添加调味品阛阓竞争烈度提醒等身分影响。
张戟也指出，千禾味业事迹下滑的根源在于“零添加”红利的消退和海天味业的强势阻击。
据悉，在阛阓红利的诱骗下，包括海天味业、加加食物、中炬高新、李锦记等行业企业均已布局“零添加”酱油家具，使得行业赛谈拥堵。
大约是为了改善事迹情况，千禾味业正在加快经销商布局。财报数据流露，胁制第三季度末，千禾味业经销商数目为3424家，新增628家，减少454家，净新增174家。
然则一般来说，经销商数目与营收之间不是呈正向比例关系，跟着阛阓竞争加重，经销商赢利难度加多可能导致退出。跟着“零添加”竞争加重，对千禾味业更遑急的大约是，公司需要当令推出新家具，快速欢乐用户需求，打造新的中枢竞争力。